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Sanatorio de Battle Creek

Más de 150 años de trayectoria

Desde 1863 los adventistas promovemos un estilo de vida saludable y el uso de remedios naturales para la prevención y el tratamiento de enfermedades.

Estos principios de salud fueron puestos en práctica en el Sanatorio de Battle Creek, Michigan, EEUU desde 1866 y revolucionaron la comprensión de la medicina de la época.

Nuestros métodos están basados en estos principios que tienen una efectividad comprobada durante décadas y que se han ido perfeccionado con el paso del tiempo. A su vez, incorporamos los avances que la tecnología ha producido a la ciencia médica y nos mantenemos en constante actualización.

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Risotto cremoso de quínoa y hongos

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Ingredientes: Castañas de Cajú, ajos picados, cebolla picada, aceite de coco, hongos frescos fileteados, quínoa, sal marina, tomillo, puré de zapallo, agua, jugo de limón, cilantro y perejíl. Preparación: Hidratar las castañas de cajú en agua caliente durante 3 horas. Pasado el tiempo, enjuagarlas bien, escurrir y licuar con agua hasta formar una crema. Reservar.
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Un excesivo consumo de sal puede acarrear consecuencias negativas en el cuerpo. Un ejemplo de ello es la hipertensión arterial y a pesar de que, por lo general es totalmente silenciosa, es uno de los principales factores que contribuyen a causar enfermedades cardíacas, accidentes cerebrovasculares e insuficiencia renal. Se calcula que uno de cada tres
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