Grisines
Caseros, fáciles, rápidos y económicos
Ingredientes
250 g de harina 000 (se puede reemplazar con harina integral)
60 g de semillas de chía
140 g de semillas de calabaza
50 g de semillas de sésamo blanco o negro
80 cc de aceite de oliva
1 cdita. de sal marina yodada a gusto
160 cc de agua caliente
1 cdita. de orégano
Preparación
Primero, mezclar la harina con las semillas, la sal y el orégano. Hacer un hueco en el medio de la mezcla y, a continuación, verter el aceite y el agua caliente. Mezclar hasta formar una masa homogénea. Luego, estirar y cortar palitos del tamaño que se desee. Colocarlos en una placa para horno previamente pincelada con aceite y hornear hasta que estén dorados.