Risotto cremoso de quínoa y hongos

Risotto cremoso de quínoa y hongos

Ingredientes: Castañas de Cajú, ajos picados, cebolla picada, aceite de coco, hongos frescos fileteados, quínoa, sal marina, tomillo, puré de...

Focaccia

Focaccia

Ingredientes 50 gramos de levadura 1 cucharadita de azúcar 3 tazas de harina OOO 1 taza de harina integral extra...

Pan de arroz y mandioca

Pan de arroz y mandioca

INGREDIENTES: 2 tazas de maicena 1 taza de harina de arroz 1 taza de fécula de mandioca 1/2 taza de...

Pan de Avena con hierbas

Pan de Avena con hierbas

INGREDIENTES: 100 gr de Harina de avena (avena tradicional licuada en seco) 340 gr de Harina 000 1 taza de...

Pan Multisemillas

Pan Multisemillas

INGREDIENTES: 225 gramos de harina integral 115 gramos de harina 000 1 cucharadita de sal marina ½ cucharadita de azúcar...

Pan de pita integral

Pan de pita integral

INGREDIENTES: 1 taza de harina integral extra fina 1 taza de harina 000 25 gramos de levadura en pan (medio...

Sopa de zanahoria y jengibre

Sopa de zanahoria y jengibre

Para 4 porciones Ingredientes 4 zanahorias 1 cebolla grande 1 rodaja de jengibre fresco 2 cucharadas de aceite de oliva...

Sopa de Coliflor

Sopa de Coliflor

Para 7 porciones Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharaditas de ajo picado 2 tazas de puerro (solo...

sopa de calabaza

Sopa de Calabaza

Para 4 porciones Ingredientes: 600 gr de calabaza 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla mediana 1 puerro ½...

sopa de tomates

Sopa de Tomate

Para 4 porciones Ingredientes: 1 cebolla mediana, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 zanahoria grande o 2 pequeñas, 5...